Resumo
- Proteínas 27%
- Carboidratos 13%
- Gorduras 60%
100 gramas de Kebab Adana têm 243 kcal, 16,4 g de proteínas, 7,9 g de carboidratos e 16,4 g de gorduras. 1 porção (230 g) tem cerca de 559 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kebab Adana?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.195 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída de cordeiro | 800 g | 1.896 kcal | 84% |
| Pão lavash≈ | 100 g | 275 kcal | 12% |
| Pimenta calabresa | 10 g | 32 kcal | 1,4% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 1,2% |
| Pimentão vermelho | 80 g | 21 kcal | 0,9% |
| Sumagre≈ | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Pimentão verde | 40 g | 8 kcal | 0,4% |
| Sal | 12 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
22% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Kebab Adana
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 19,8 mg | 2% |
| Ferro | 1,9 mg | 14% |
| Magnésio | 23,4 mg | 6% |
| Fósforo | 155 mg | 22% |
| Potássio | 336 mg | 17% |
| Sódio | 605 mg | 25% |
| Zinco | 2,9 mg | 29% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,22 mg | 11% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 64,4 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kebab Adana?
- 100 gramas de Kebab Adana têm 243 kcal. 1 porção (230 g) tem cerca de 559 kcal.
- Quanta proteína tem Kebab Adana?
- 100 gramas têm 16,4 g de proteínas; 27% da energia vem das proteínas.
- Kebab Adana tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Kebab Adana é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.