Resumo
Calorias
48
kcal / 100 g
Proteínas
10,1
g / 100 g
Carboidratos
0,74
g / 100 g
Gorduras
0,16
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 90%
- Carboidratos 7%
- Gorduras 3%
100 gramas de Claras de ovo líquidas têm 48 kcal, 10,1 g de proteínas, 0,74 g de carboidratos e 0,16 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Claras de ovo líquidas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 0,18 mg | 1% |
| Magnésio | 10,6 mg | 3% |
| Fósforo | 0 mg | 0% |
| Potássio | 130 mg | 7% |
| Sódio | 144 mg | 6% |
| Zinco | 0,02 mg | 0% |
| Cobre | 0 mg | 0% |
| Manganês | 0 mg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Egg, white, raw, frozen, pasteurized. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Claras de ovo líquidas?
- 100 gramas de Claras de ovo líquidas têm 48 kcal.
- Quanta proteína tem Claras de ovo líquidas?
- 100 gramas têm 10,1 g de proteínas; 90% da energia vem das proteínas.
- Claras de ovo líquidas tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Claras de ovo líquidas é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.