Resumo
Calorias
353
kcal / 100 g
Proteínas
12,9
g / 100 g
Carboidratos
74,5
g / 100 g
Gorduras
1,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Carboidratos 83%
- Gorduras 3%
100 gramas de Soro de leite em pó têm 353 kcal, 12,9 g de proteínas, 74,5 g de carboidratos e 1,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (7,5 g) tem cerca de 26 kcal.
Baixo teor de gorduraFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Soro de leite em pó
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 8 µg | 1% |
| Vitamina C | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,02 mg | 0% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,52 mg | 47% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 2,2 mg | 158% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,58 mg | 42% |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 95% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 796 mg | 100% |
| Ferro | 0,88 mg | 6% |
| Magnésio | 176 mg | 47% |
| Fósforo | 932 mg | 133% |
| Potássio | 2.080 mg | 104% |
| Sódio | 1.080 mg | 45% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,009 mg | 0% |
| Selênio | 27,2 µg | 49% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,68 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,034 g |
| Colesterol | 6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Whey, sweet, dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Soro de leite em pó?
- 100 gramas de Soro de leite em pó têm 353 kcal. 1 colher de sopa (7,5 g) tem cerca de 26 kcal.
- Quanta proteína tem Soro de leite em pó?
- 100 gramas têm 12,9 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Soro de leite em pó tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Soro de leite em pó é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.