Resumo
- Proteínas 6%
- Carboidratos 53%
- Gorduras 41%
100 gramas de Burma kadayıf têm 402 kcal, 6,1 g de proteínas, 54,2 g de carboidratos e 18,4 g de gorduras. 1 porção (110 g) tem cerca de 442 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Burma kadayıf?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (605 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 150 g | 578 kcal | 28% |
| Farinha de trigo | 140 g | 510 kcal | 25% |
| Manteiga | 70 g | 502 kcal | 24% |
| Pistache | 80 g | 478 kcal | 23% |
| Suco de limão | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Água | 160 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Burma kadayıf
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 29 mg | 4% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 24,1 mg | 6% |
| Fósforo | 111 mg | 16% |
| Potássio | 181 mg | 9% |
| Sódio | 3 mg | 0% |
| Zinco | 0,55 mg | 6% |
| Cobre | 0,21 mg | 21% |
| Manganês | 0,35 mg | 18% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 29,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Burma kadayıf?
- 100 gramas de Burma kadayıf têm 402 kcal. 1 porção (110 g) tem cerca de 442 kcal.
- Quanta proteína tem Burma kadayıf?
- 100 gramas têm 6,1 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Burma kadayıf tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Burma kadayıf é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.