Resumo
- Proteínas 8%
- Carboidratos 22%
- Gorduras 70%
100 gramas de Acuka têm 405 kcal, 8,3 g de proteínas, 23,9 g de carboidratos e 33,3 g de gorduras. 1 porção (60 g) tem cerca de 243 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Acuka?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (492 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Nozes | 150 g | 981 kcal | 49% |
| Azeite de oliva | 60 g | 530 kcal | 27% |
| Farinha de rosca | 60 g | 237 kcal | 12% |
| Pasta de pimentão≈ | 150 g | 123 kcal | 6,2% |
| Melaço de romã≈ | 15 g | 40 kcal | 2% |
| Extrato de tomate | 30 g | 25 kcal | 1,3% |
| Pimenta calabresa | 6 g | 19 kcal | 1% |
| Alho | 12 g | 17 kcal | 0,9% |
| Cominho | 4 g | 15 kcal | 0,8% |
| Tomilho | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sal | 3 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
Informação nutricional: Acuka
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 54,3 µg | 7% |
| Vitamina C | 9,7 mg | 12% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 4 mg | 34% |
| Vitamina K | 16,7 µg | 22% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,4 mg | 15% |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B12 | 0,04 µg | 2% |
| Folato | 49,7 µg | 25% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 81,7 mg | 10% |
| Ferro | 3,4 mg | 24% |
| Magnésio | 74,8 mg | 20% |
| Fósforo | 164 mg | 23% |
| Potássio | 573 mg | 29% |
| Sódio | 351 mg | 15% |
| Zinco | 1,4 mg | 14% |
| Cobre | 0,66 mg | 66% |
| Selênio | 6,9 µg | 13% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 16,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Castanhas
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Acuka?
- 100 gramas de Acuka têm 405 kcal. 1 porção (60 g) tem cerca de 243 kcal.
- Quanta proteína tem Acuka?
- 100 gramas têm 8,3 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Acuka tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Acuka é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.