Resumo
- Proteínas 7%
- Carboidratos 29%
- Gorduras 64%
100 gramas de Salada verde da estação têm 54 kcal, 1,1 g de proteínas, 4,2 g de carboidratos e 4,1 g de gorduras. 1 porção (180 g) tem cerca de 97 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salada verde da estação?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (900 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Azeite de oliva | 35 g | 309 kcal | 63% |
| Alface-romana | 300 g | 51 kcal | 10% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 7,4% |
| Cenoura | 80 g | 33 kcal | 6,7% |
| Pepino | 150 g | 24 kcal | 4,9% |
| Cebolinha | 40 g | 13 kcal | 2,7% |
| Rúcula | 40 g | 10 kcal | 2% |
| Suco de limão | 30 g | 7 kcal | 1,4% |
| Salsinha | 20 g | 7 kcal | 1,4% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Informação nutricional: Salada verde da estação
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 93,8 µg | 125% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 33,3 mg | 4% |
| Ferro | 0,7 mg | 5% |
| Magnésio | 14,1 mg | 4% |
| Fósforo | 27,8 mg | 4% |
| Potássio | 238 mg | 12% |
| Zinco | 0,24 mg | 2% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,12 mg | 6% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,56 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salada verde da estação?
- 100 gramas de Salada verde da estação têm 54 kcal. 1 porção (180 g) tem cerca de 97 kcal.
- Quanta proteína tem Salada verde da estação?
- 100 gramas têm 1,1 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Salada verde da estação tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salada verde da estação é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.