Resumo
- Proteínas 7%
- Carboidratos 33%
- Gorduras 60%
100 gramas de Abobrinha no azeite têm 76 kcal, 1,4 g de proteínas, 6,5 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 190 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Abobrinha no azeite?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.643 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Azeite de oliva | 70 g | 619 kcal | 59% |
| Abobrinha | 1.000 g | 170 kcal | 16% |
| Arroz branco (cru) | 40 g | 146 kcal | 14% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 5,7% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 3,4% |
| Açúcar | 5 g | 19 kcal | 1,8% |
| Endro | 20 g | 9 kcal | 0,9% |
| Água | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Abobrinha no azeite
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 18,7 µg | 2% |
| Vitamina C | 16,8 mg | 21% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,89 mg | 7% |
| Vitamina K | 7,3 µg | 10% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,49 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 23,8 µg | 12% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20,4 mg | 3% |
| Ferro | 0,47 mg | 3% |
| Magnésio | 17,3 mg | 5% |
| Fósforo | 38 mg | 5% |
| Potássio | 250 mg | 13% |
| Sódio | 230 mg | 10% |
| Zinco | 0,32 mg | 3% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,21 mg | 11% |
| Selênio | 0,63 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,77 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,61 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Abobrinha no azeite?
- 100 gramas de Abobrinha no azeite têm 76 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 190 kcal.
- Quanta proteína tem Abobrinha no azeite?
- 100 gramas têm 1,4 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Abobrinha no azeite tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Abobrinha no azeite é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.