Podsumowanie
Kalorie
109
kcal / 100 g
Białko
4,8
g / 100 g
Węglowodany
23,5
g / 100 g
Tłuszcz
0,63
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 16%
- Węglowodany 79%
- Tłuszcz 5%
Korzeń wasabi: 100 g to 109 kcal, 4,8 g białka, 23,5 g węglowodanów i 0,63 g tłuszczu. 1 kubek (130 g) to około 142 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnikaŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Korzeń wasabi
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 41,9 mg | 52% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,74 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,27 mg | 20% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 18 µg | 9% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 128 mg | 16% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 69 mg | 18% |
| Fosfor | 80 mg | 11% |
| Potas | 568 mg | 28% |
| Sód | 17 mg | 1% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,16 mg | 16% |
| Mangan | 0,39 mg | 20% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Wasabi, root, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Korzeń wasabi?
- Korzeń wasabi: 100 g to 109 kcal. 1 kubek (130 g) to około 142 kcal.
- Ile białka ma Korzeń wasabi?
- 100 gramów zawiera 4,8 g białka; 16% energii pochodzi z białka.
- Czy Korzeń wasabi jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Korzeń wasabi jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.