Podsumowanie
Kalorie
29
kcal / 100 g
Białko
1,5
g / 100 g
Węglowodany
6,9
g / 100 g
Tłuszcz
0,09
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 17%
- Węglowodany 81%
- Tłuszcz 2%
Czerwona kapusta (gotowana): 100 g to 29 kcal, 1,5 g białka, 6,9 g węglowodanów i 0,09 g tłuszczu. 1 sztuka (22 g) to około 6 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czerwona kapusta (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 34,4 mg | 43% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,12 mg | 1% |
| Witamina K | 47,6 µg | 63% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,071 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,06 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,38 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 24 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 42 mg | 5% |
| Żelazo | 0,66 mg | 5% |
| Magnez | 17 mg | 5% |
| Fosfor | 33 mg | 5% |
| Potas | 262 mg | 13% |
| Sód | 28 mg | 1% |
| Cynk | 0,25 mg | 3% |
| Miedź | 0,054 mg | 5% |
| Mangan | 0,22 mg | 11% |
| Selen | 2,3 µg | 4% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,011 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,007 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,043 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cabbage, red, cooked, boiled, drained, without salt. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czerwona kapusta (gotowana)?
- Czerwona kapusta (gotowana): 100 g to 29 kcal. 1 sztuka (22 g) to około 6 kcal.
- Ile białka ma Czerwona kapusta (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 1,5 g białka; 17% energii pochodzi z białka.
- Czy Czerwona kapusta (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czerwona kapusta (gotowana) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.