Samenvatting
Calorieën
525
kcal / 100 g
Eiwit
18
g / 100 g
Koolhydraten
28,1
g / 100 g
Vet
41,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 13%
- Koolhydraten 20%
- Vet 67%
100 gram Maanzaad bevat 525 kcal, 18 g eiwit, 28,1 g koolhydraten en 41,6 g vet. 1 eetlepel (8,8 g) heeft ongeveer 46 kcal.
SuikerarmNatriumarmVezelrijkBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Maanzaad
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,85 mg | 78% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,9 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 82 µg | 41% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 1.440 mg | 180% |
| IJzer | 9,8 mg | 70% |
| Magnesium | 347 mg | 93% |
| Fosfor | 870 mg | 124% |
| Kalium | 719 mg | 36% |
| Natrium | 26 mg | 1% |
| Zink | 7,9 mg | 79% |
| Koper | 1,6 mg | 163% |
| Mangaan | 6,7 mg | 336% |
| Selenium | 13,5 µg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 4,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 28,6 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spices, poppy seed. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Maanzaad?
- 100 gram Maanzaad heeft 525 kcal. 1 eetlepel (8,8 g) heeft ongeveer 46 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Maanzaad?
- 100 gram bevat 18 g eiwit; 13% van de energie komt uit eiwit.
- Is Maanzaad glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Maanzaad veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.