Samenvatting
Calorieën
77
kcal / 100 g
Eiwit
0
g / 100 g
Koolhydraten
19,2
g / 100 g
Vet
0
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 0%
- Koolhydraten 100%
- Vet 0%
100 gram Worcestershiresaus bevat 77 kcal, 0 g eiwit, 19,2 g koolhydraten en 0 g vet. 1 eetlepel (17 g) heeft ongeveer 13 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vet
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Worcestershiresaus
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 5 µg | 1% |
| Vitamine C | 13 mg | 16% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamine K | 1 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 8 µg | 4% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 107 mg | 13% |
| IJzer | 5,3 mg | 38% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Fosfor | 60 mg | 9% |
| Kalium | 800 mg | 40% |
| Natrium | 1.300 mg | 54% |
| Zink | 0,19 mg | 2% |
| Koper | 0,2 mg | 20% |
| Selenium | 0,5 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Vis
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Sauce, worcestershire. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Worcestershiresaus?
- 100 gram Worcestershiresaus heeft 77 kcal. 1 eetlepel (17 g) heeft ongeveer 13 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Worcestershiresaus?
- 100 gram bevat 0 g eiwit; 0% van de energie komt uit eiwit.
- Is Worcestershiresaus glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Worcestershiresaus veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.