Samenvatting
Calorieën
283
kcal / 100 g
Eiwit
24,8
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
19,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 36%
- Koolhydraten 0%
- Vet 64%
100 gram Lamsgehakt (gegaard) bevat 283 kcal, 24,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19,6 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Lamsgehakt (gegaard)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,14 mg | 1% |
| Vitamine K | 5,3 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 2,6 µg | 104% |
| Foliumzuur | 19 µg | 10% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3% |
| IJzer | 1,8 mg | 13% |
| Magnesium | 24 mg | 6% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Kalium | 339 mg | 17% |
| Natrium | 81 mg | 3% |
| Zink | 4,7 mg | 47% |
| Koper | 0,13 mg | 13% |
| Mangaan | 0,024 mg | 1% |
| Selenium | 27,7 µg | 50% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 8,1 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8,3 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,4 g |
| Cholesterol | 97 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Lamb, ground, cooked, broiled. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Lamsgehakt (gegaard)?
- 100 gram Lamsgehakt (gegaard) heeft 283 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Lamsgehakt (gegaard)?
- 100 gram bevat 24,8 g eiwit; 36% van de energie komt uit eiwit.
- Is Lamsgehakt (gegaard) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Lamsgehakt (gegaard) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.