Samenvatting
Calorieën
153
kcal / 100 g
Eiwit
31,1
g / 100 g
Koolhydraten
2,8
g / 100 g
Vet
1,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 81%
- Koolhydraten 8%
- Vet 11%
100 gram Gedroogd rundvlees bevat 153 kcal, 31,1 g eiwit, 2,8 g koolhydraten en 1,9 g vet.
VetarmSuikerarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Gedroogd rundvlees
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,38 mg | 3% |
| Vitamine K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,065 mg | 6% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg | 12% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,2 mg | 32% |
| Vitamine B6 | 0,39 mg | 28% |
| Vitamine B12 | 1,6 µg | 64% |
| Foliumzuur | 10 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1% |
| IJzer | 2,4 mg | 17% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 181 mg | 26% |
| Kalium | 235 mg | 12% |
| Natrium | 2.790 mg | 116% |
| Zink | 4,9 mg | 49% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,017 mg | 1% |
| Selenium | 32,4 µg | 59% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,95 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,84 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,07 g |
| Cholesterol | 79 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, cured, dried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gedroogd rundvlees?
- 100 gram Gedroogd rundvlees heeft 153 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gedroogd rundvlees?
- 100 gram bevat 31,1 g eiwit; 81% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gedroogd rundvlees glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Gedroogd rundvlees veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.