Mediterrane salade boordevol eiwitten, klaar in 10 minuten.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Snijd de ui in dunne ringen en wrijf in met sumak.
- 2
Meng de bonen, de uitgelekte tonijn en de gehakte peterselie.
- 3
Voeg de ui toe.
- 4
Besprenkel met citroensap en olijfolie.
Voedingswaarde
Per portie
| Calorieën | 310 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 24 g |
| Koolhydraten | 26 g |
| Vetten | 13 g |
Vergelijkbare recepten
SaladesMakkelijkHerderssalade (çoban salatası)
De klassieke Turkse gehakte salade van tomaat, komkommer, paprika en rode ui met olijfolie en citroen, geserveerd bij kebab, bonen en bijna elke maaltijd.
SaladesGemiddeldBaba ganoush
Een rokerige meze van geblakerde aubergine, fijngeprakt met tahin, yoghurt, knoflook en citroen; om te dippen met platbrood of rauwkost, of naast gegrilde gerechten.
SaladesMakkelijkPastasalade
Pastasalade op Turkse wijze met maïs, augurk, wortel en rode paprika in een dressing van yoghurt en mayonaise; een vaste waarde op verjaardagen en in de picknickmand.
SaladesMakkelijkLinzensalade
Een stevige salade van gekookte groene linzen met tomaat, komkommer, ui en peterselie in een dressing van granaatappelmelasse en komijn; een eiwitbron die goed werkt als lunch.
SaladesMakkelijkHaydari
Een dikke meze van uitgelekte yoghurt met feta, knoflook en dille, afgemaakt met sissende munt-chiliolie; eiwitrijk en lekker bij brood of gegrild vlees.
SaladesMakkelijkCaesarsalade met kip
Lichtere caesarsalade met gegrilde kip en yoghurtdressing.
SaladesMakkelijkQuinoa-powerbowl
Quinoa, kikkererwten en avocado — een complete plantaardige eiwitbowl.
SaladesMakkelijkSalade met zalm en avocado
Gebakken zalm op groene sla met romige avocado en een citroendressing.