Chiazaad dat een nacht opstijft in melk met honing en vanille, met verse aardbeien erop; een koele kom voor het ontbijt of als licht dessert.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Klop de melk, honing en het vanille-extract in een kom tot de honing is opgelost.
- 2
Roer het chiazaad erdoor; wacht 10 minuten en roer nog eens om eventuele klontjes los te maken.
- 3
Verdeel over 4 kommetjes of glazen, dek af en zet minstens 4 uur of een nacht in de koelkast.
- 4
Was de aardbeien, verwijder het kroontje en snijd ze in kleine stukjes.
- 5
Verdeel de aardbeien over de puddinkjes en serveer koud.
Voedingswaarde
Per portie
| Calorieën | 320 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 11 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| Vetten | 16 g |
Vergelijkbare recepten
OntbijtMakkelijkEngels ontbijt
Het volledige bord: eieren, bonen, worstjes, champignons en gegrilde tomaat.
OntbijtMakkelijkHavermoutpannenkoekjes
Luchtige pannenkoekjes uit de blender met havermout en banaan — zonder witte bloem.
OntbijtMakkelijkGroenteomelet
Omelet van drie eieren, rijkelijk gevuld met paprika, tomaat en kaas.
OntbijtMakkelijkMenemen
Een klassiek Turks ontbijt van tomaten en groene paprika's, gestoofd in hun eigen sap, met zacht gestold ei; warm gegeten, rechtstreeks uit de pan.
OntbijtMakkelijkEieren met sucuk
Spiegeleieren gebakken tussen plakjes sucuk die knapperig worden in hun eigen vet; een stevige, eiwitrijke vaste waarde op de Turkse ontbijttafel.
OntbijtMakkelijkHartige wentelteefjes
Sneetjes brood gedoopt in ei met melk en goudbruin gebakken; een snel, geliefd ontbijt en een goede manier om oud brood op te maken.
OntbijtGemiddeldEiermuffins uit de oven
Eiwitrijke eiermuffins met paprika, spinazie en kaşar; makkelijk uit de hand te eten en ideaal om vooruit te maken voor het ontbijt of onderweg.
OntbijtGemiddeldKuymak (muhlama)
Een ontbijt van de Zwarte Zee: maïsmeel geroosterd in boter met gesmolten, draderige kaas; warm uit de pan gegeten en bedoeld om te delen.