Riepilogo
- Proteine 4%
- Carboidrati 5%
- Grassi 91%
100 grammi di Latte di cocco (in lattina) forniscono 197 kcal, 2 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 21,3 g di grassi. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 30 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Latte di cocco (in lattina)
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 1 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,64 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,028 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 14 µg | 7% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 2% |
| Ferro | 3,3 mg | 24% |
| Magnesio | 46 mg | 12% |
| Fosforo | 96 mg | 14% |
| Potassio | 220 mg | 11% |
| Sodio | 13 mg | 1% |
| Zinco | 0,56 mg | 6% |
| Rame | 0,22 mg | 22% |
| Manganese | 0,77 mg | 38% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 18,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,91 g |
| Grassi polinsaturi | 0,23 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water). Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Latte di cocco (in lattina)?
- 100 grammi di Latte di cocco (in lattina) hanno 197 kcal. 1 cucchiaio (15 g) ha circa 30 kcal.
- Quante proteine ha Latte di cocco (in lattina)?
- 100 grammi contengono 2 g di proteine; il 4% dell’energia viene dalle proteine.
- Latte di cocco (in lattina) è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Latte di cocco (in lattina) è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.