Riepilogo
Calorie
884
kcal / 100 g
Proteine
0
g / 100 g
Carboidrati
0
g / 100 g
Grassi
100
g / 100 g
Da dove viene l’energia
- Proteine 0%
- Carboidrati 0%
- Grassi 100%
100 grammi di Grasso vegetale forniscono 884 kcal, 0 g di proteine, 0 g di carboidrati e 100 g di grassi. 1 cucchiaio (12,8 g) ha circa 113 kcal.
A basso contenuto di zuccheriA basso contenuto di sodio
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Valori nutrizionali: Grasso vegetale
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 6,1 mg | 51% |
| Vitamina K | 53,2 µg | 71% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 1 mg | 0% |
| Ferro | 0,07 mg | 1% |
| Magnesio | 0 mg | 0% |
| Fosforo | 0 mg | 0% |
| Potassio | 0 mg | 0% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
| Zinco | 0 mg | 0% |
| Rame | 0 mg | 0% |
| Manganese | 0 mg | 0% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 25 g |
| Grassi monoinsaturi | 41,2 g |
| Grassi polinsaturi | 28,1 g |
| Grassi trans | 13,2 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato per l’alimento stesso; i prodotti lavorati possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono misurazioni di laboratorio del database FoodData Central del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).
Scheda USDA: Shortening, vegetable, household, composite. Vedi su USDA
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Grasso vegetale?
- 100 grammi di Grasso vegetale hanno 884 kcal. 1 cucchiaio (12,8 g) ha circa 113 kcal.
- Quante proteine ha Grasso vegetale?
- 100 grammi contengono 0 g di proteine; il 0% dell’energia viene dalle proteine.
- Grasso vegetale è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Grasso vegetale è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.