Résumé
Calories
426
kcal / 100 g
Protéines
5
g / 100 g
Glucides
6,1
g / 100 g
Lipides
42,4
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 5 %
- Glucides 5 %
- Lipides 90 %
100 grammes de Pesto apportent 426 kcal, 5 g de protéines, 6,1 g de glucides et 42,4 g de lipides. 1 tasse (244 g) apporte environ 1 039 kcal.
Faible teneur en sucres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pesto
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 90 µg | 11 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamine E | 8,9 mg | 74 % |
| Vitamine K | 194 µg | 259 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,093 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,74 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folates | 27 µg | 14 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 173 mg | 22 % |
| Fer | 0,88 mg | 6 % |
| Magnésium | 45 mg | 12 % |
| Phosphore | 132 mg | 19 % |
| Potassium | 205 mg | 10 % |
| Sodium | 998 mg | 42 % |
| Zinc | 0,88 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,63 mg | 32 % |
| Sélénium | 5,5 µg | 10 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 7,4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 19,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 13,7 g |
| Acides gras trans | 0,19 g |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Sauce, pesto, ready-to-serve, shelf stable. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pesto ?
- 100 grammes de Pesto apportent 426 kcal. 1 tasse (244 g) apporte environ 1 039 kcal.
- Combien de protéines dans Pesto ?
- 100 grammes contiennent 5 g de protéines ; 5 % de l’énergie provient des protéines.
- Pesto est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pesto est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.