Résumé
- Protéines 62 %
- Glucides 0 %
- Lipides 38 %
100 grammes de Maquereau en conserve apportent 156 kcal, 23,2 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides. 1 tasse (190 g) apporte environ 296 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Maquereau en conserve
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 130 µg | 16 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamine D | 7,3 µg | 146 % |
| Vitamine E | 1 mg | 9 % |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,2 mg | 39 % |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamine B12 | 6,9 µg | 278 % |
| Folates | 5 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 241 mg | 30 % |
| Fer | 2 mg | 15 % |
| Magnésium | 37 mg | 10 % |
| Phosphore | 301 mg | 43 % |
| Potassium | 194 mg | 10 % |
| Sodium | 379 mg | 16 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 15 % |
| Manganèse | 0,04 mg | 2 % |
| Sélénium | 37,7 µg | 69 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g |
| Cholestérol | 79 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Fish, mackerel, jack, canned, drained solids. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Maquereau en conserve ?
- 100 grammes de Maquereau en conserve apportent 156 kcal. 1 tasse (190 g) apporte environ 296 kcal.
- Combien de protéines dans Maquereau en conserve ?
- 100 grammes contiennent 23,2 g de protéines ; 62 % de l’énergie provient des protéines.
- Maquereau en conserve est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Maquereau en conserve est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.