Résumé
Calories
128
kcal / 100 g
Protéines
26,2
g / 100 g
Glucides
0
g / 100 g
Lipides
2,7
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 81 %
- Glucides 0 %
- Lipides 19 %
100 grammes de Tilapia (cuite) apportent 128 kcal, 26,2 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides. 1 pièce (87 g) apporte environ 111 kcal.
Faible teneur en matières grassesFaible teneur en sucresPauvre en sodiumRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Tilapia (cuite)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 3,7 µg | 74 % |
| Vitamine E | 0,79 mg | 7 % |
| Vitamine K | 0,9 µg | 1 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,093 mg | 8 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,073 mg | 5 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,7 mg | 30 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 74 % |
| Folates | 6 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Fer | 0,69 mg | 5 % |
| Magnésium | 34 mg | 9 % |
| Phosphore | 204 mg | 29 % |
| Potassium | 380 mg | 19 % |
| Sodium | 56 mg | 2 % |
| Zinc | 0,41 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,075 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,037 mg | 2 % |
| Sélénium | 54,4 µg | 99 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,94 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,96 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,6 g |
| Cholestérol | 57 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Poisson
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Fish, tilapia, cooked, dry heat. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Tilapia (cuite) ?
- 100 grammes de Tilapia (cuite) apportent 128 kcal. 1 pièce (87 g) apporte environ 111 kcal.
- Combien de protéines dans Tilapia (cuite) ?
- 100 grammes contiennent 26,2 g de protéines ; 81 % de l’énergie provient des protéines.
- Tilapia (cuite) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Tilapia (cuite) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.