Résumé
- Protéines 13 %
- Glucides 20 %
- Lipides 67 %
100 grammes de Graines de pavot apportent 525 kcal, 18 g de protéines, 28,1 g de glucides et 41,6 g de lipides. 1 c. à soupe (8,8 g) apporte environ 46 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Graines de pavot
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,85 mg | 78 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,9 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 82 µg | 41 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 1 440 mg | 180 % |
| Fer | 9,8 mg | 70 % |
| Magnésium | 347 mg | 93 % |
| Phosphore | 870 mg | 124 % |
| Potassium | 719 mg | 36 % |
| Sodium | 26 mg | 1 % |
| Zinc | 7,9 mg | 79 % |
| Cuivre | 1,6 mg | 163 % |
| Manganèse | 6,7 mg | 336 % |
| Sélénium | 13,5 µg | 25 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 28,6 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Spices, poppy seed. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Graines de pavot ?
- 100 grammes de Graines de pavot apportent 525 kcal. 1 c. à soupe (8,8 g) apporte environ 46 kcal.
- Combien de protéines dans Graines de pavot ?
- 100 grammes contiennent 18 g de protéines ; 13 % de l’énergie provient des protéines.
- Graines de pavot est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Graines de pavot est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.