Résumé
- Protéines 3 %
- Glucides 73 %
- Lipides 24 %
100 grammes de Cake aux fruits confits apportent 324 kcal, 2,9 g de protéines, 61,6 g de glucides et 9,1 g de lipides. 1 pièce (43 g) apporte environ 139 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Cake aux fruits confits
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 7 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamine K | 1,5 µg | 2 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,099 mg | 7 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,79 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,046 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folates | 20 µg | 10 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 33 mg | 4 % |
| Fer | 2,1 mg | 15 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 52 mg | 7 % |
| Potassium | 153 mg | 8 % |
| Sodium | 101 mg | 4 % |
| Zinc | 0,27 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,22 mg | 11 % |
| Sélénium | 2 µg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3,3 g |
| Cholestérol | 5 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cake, fruitcake, commercially prepared. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cake aux fruits confits ?
- 100 grammes de Cake aux fruits confits apportent 324 kcal. 1 pièce (43 g) apporte environ 139 kcal.
- Combien de protéines dans Cake aux fruits confits ?
- 100 grammes contiennent 2,9 g de protéines ; 3 % de l’énergie provient des protéines.
- Cake aux fruits confits est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Cake aux fruits confits est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.