Résumé
Calories
283
kcal / 100 g
Protéines
24,8
g / 100 g
Glucides
0
g / 100 g
Lipides
19,6
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 36 %
- Glucides 0 %
- Lipides 64 %
100 grammes de Agneau haché (cuit) apportent 283 kcal, 24,8 g de protéines, 0 g de glucides et 19,6 g de lipides.
Faible teneur en sucresPauvre en sodiumRiche en protéines
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Agneau haché (cuit)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamine K | 5,3 µg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,7 mg | 42 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B12 | 2,6 µg | 104 % |
| Folates | 19 µg | 10 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Fer | 1,8 mg | 13 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 201 mg | 29 % |
| Potassium | 339 mg | 17 % |
| Sodium | 81 mg | 3 % |
| Zinc | 4,7 mg | 47 % |
| Cuivre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganèse | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium | 27,7 µg | 50 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 8,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 8,3 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g |
| Cholestérol | 97 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Lamb, ground, cooked, broiled. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Agneau haché (cuit) ?
- 100 grammes de Agneau haché (cuit) apportent 283 kcal.
- Combien de protéines dans Agneau haché (cuit) ?
- 100 grammes contiennent 24,8 g de protéines ; 36 % de l’énergie provient des protéines.
- Agneau haché (cuit) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Agneau haché (cuit) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.