Resumen
Calorías
239
kcal / 100 g
Proteínas
2,8
g / 100 g
Carbohidratos
62,5
g / 100 g
Grasas
0,6
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 94 %
- Grasas 2 %
100 gramos de Tamarindo aportan 239 kcal, 2,8 g de proteínas, 62,5 g de carbohidratos y 0,6 g de grasas. 1 unidad (2 g) tiene unas 5 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en sodioFuente de fibra
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Tamarindo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 2 µg | 0 % |
| Vitamina C | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina K | 2,8 µg | 4 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,43 mg | 39 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamina B6 | 0,066 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 14 µg | 7 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 74 mg | 9 % |
| Hierro | 2,8 mg | 20 % |
| Magnesio | 92 mg | 25 % |
| Fósforo | 113 mg | 16 % |
| Potasio | 628 mg | 31 % |
| Sodio | 28 mg | 1 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cobre | 0,086 mg | 9 % |
| Selenio | 1,3 µg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,27 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,18 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,059 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Tamarinds, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Tamarindo?
- 100 gramos de Tamarindo tienen 239 kcal. 1 unidad (2 g) tiene unas 5 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Tamarindo?
- 100 gramos aportan 2,8 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Tamarindo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Tamarindo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.