Resumen
Calorías
46
kcal / 100 g
Proteínas
0,46
g / 100 g
Carbohidratos
12
g / 100 g
Grasas
0,13
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 94 %
- Grasas 2 %
100 gramos de Arándano rojo aportan 46 kcal, 0,46 g de proteínas, 12 g de carbohidratos y 0,13 g de grasas. 1 taza (110 g) tiene unas 51 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresBajo en sodioFuente de fibra
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Arándano rojo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 3 µg | 0 % |
| Vitamina C | 14 mg | 18 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamina K | 5 µg | 7 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,012 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamina B6 | 0,057 mg | 4 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 1 µg | 1 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1 % |
| Hierro | 0,23 mg | 2 % |
| Magnesio | 6 mg | 2 % |
| Fósforo | 11 mg | 2 % |
| Potasio | 80 mg | 4 % |
| Sodio | 2 mg | 0 % |
| Zinc | 0,09 mg | 1 % |
| Cobre | 0,056 mg | 6 % |
| Manganeso | 0,27 mg | 13 % |
| Selenio | 0,1 µg | 0 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,008 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,018 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,055 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cranberries, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Arándano rojo?
- 100 gramos de Arándano rojo tienen 46 kcal. 1 taza (110 g) tiene unas 51 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Arándano rojo?
- 100 gramos aportan 0,46 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Arándano rojo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Arándano rojo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.