Resumen
Calorías
60
kcal / 100 g
Proteínas
10,5
g / 100 g
Carbohidratos
5,6
g / 100 g
Grasas
0,1
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 64 %
- Carbohidratos 35 %
- Grasas 1 %
100 gramos de Salsa tamari aportan 60 kcal, 10,5 g de proteínas, 5,6 g de carbohidratos y 0,1 g de grasas. 1 cucharada (18 g) tiene unas 11 kcal.
Bajo en grasasBajo en grasas saturadasBajo en azúcaresAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Salsa tamari
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,059 mg | 5 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25 % |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 18 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 3 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 40 mg | 11 % |
| Fósforo | 130 mg | 19 % |
| Potasio | 212 mg | 11 % |
| Sodio | 5590 mg | 233 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cobre | 0,14 mg | 14 % |
| Manganeso | 0,5 mg | 25 % |
| Selenio | 0,8 µg | 1 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,011 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,017 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,044 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Soja
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Soy sauce made from soy (tamari). Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Salsa tamari?
- 100 gramos de Salsa tamari tienen 60 kcal. 1 cucharada (18 g) tiene unas 11 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Salsa tamari?
- 100 gramos aportan 10,5 g de proteínas; el 64 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Salsa tamari es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Salsa tamari es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.