Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 62 %
- Grasas 33 %
100 gramos de Romero seco aportan 331 kcal, 4,9 g de proteínas, 64,1 g de carbohidratos y 15,2 g de grasas. 1 cucharada (3,3 g) tiene unas 11 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Romero seco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20 % |
| Vitamina C | 61,2 mg | 77 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,51 mg | 47 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 31 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6 % |
| Vitamina B6 | 1,7 mg | 124 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 307 µg | 154 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 1280 mg | 160 % |
| Hierro | 29,2 mg | 209 % |
| Magnesio | 220 mg | 59 % |
| Fósforo | 70 mg | 10 % |
| Potasio | 955 mg | 48 % |
| Sodio | 50 mg | 2 % |
| Zinc | 3,2 mg | 32 % |
| Cobre | 0,55 mg | 55 % |
| Manganeso | 1,9 mg | 94 % |
| Selenio | 4,6 µg | 8 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 7,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 3 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Spices, rosemary, dried. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Romero seco?
- 100 gramos de Romero seco tienen 331 kcal. 1 cucharada (3,3 g) tiene unas 11 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Romero seco?
- 100 gramos aportan 4,9 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Romero seco es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Romero seco es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.