Resumen
Calorías
388
kcal / 100 g
Proteínas
55,6
g / 100 g
Carbohidratos
28,9
g / 100 g
Grasas
5,6
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 57 %
- Carbohidratos 30 %
- Grasas 13 %
100 gramos de Proteína de soja en polvo aportan 388 kcal, 55,6 g de proteínas, 28,9 g de carbohidratos y 5,6 g de grasas.
Bajo en grasas saturadasAlto en fibraAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Proteína de soja en polvo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0 mg | 0 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,29 mg | 26 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 289 µg | 145 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 178 mg | 22 % |
| Hierro | 12 mg | 86 % |
| Magnesio | 64 mg | 17 % |
| Fósforo | 1270 mg | 181 % |
| Potasio | 933 mg | 47 % |
| Sodio | 733 mg | 31 % |
| Zinc | 6,6 mg | 66 % |
| Cobre | 2,6 mg | 262 % |
| Selenio | 1,3 µg | 2 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2,7 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Soja
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Beverages, Protein powder soy based. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Proteína de soja en polvo?
- 100 gramos de Proteína de soja en polvo tienen 388 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Proteína de soja en polvo?
- 100 gramos aportan 55,6 g de proteínas; el 57 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Proteína de soja en polvo es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Proteína de soja en polvo es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.