Resumen
- Proteínas 36 %
- Carbohidratos 32 %
- Grasas 32 %
100 gramos de Hamburguesa vegetariana aportan 177 kcal, 15,7 g de proteínas, 14,3 g de carbohidratos y 6,3 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Hamburguesa vegetariana
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0 % |
| Vitamina C | 4,5 mg | 6 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,23 mg | 2 % |
| Vitamina K | 4,2 µg | 6 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 2,7 mg | 241 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,8 mg | 23 % |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 22 % |
| Vitamina B12 | 2 µg | 80 % |
| Folato | 124 µg | 62 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 136 mg | 17 % |
| Hierro | 2,4 mg | 17 % |
| Magnesio | 56 mg | 15 % |
| Fósforo | 206 mg | 29 % |
| Potasio | 333 mg | 17 % |
| Sodio | 569 mg | 24 % |
| Zinc | 1,3 mg | 13 % |
| Cobre | 0,2 mg | 20 % |
| Manganeso | 0,95 mg | 48 % |
| Selenio | 22,6 µg | 41 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,4 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,8 g |
| Grasas poliinsaturadas | 2 g |
| Colesterol | 5 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Soja
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Veggie burgers or soyburgers, unprepared. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Hamburguesa vegetariana?
- 100 gramos de Hamburguesa vegetariana tienen 177 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Hamburguesa vegetariana?
- 100 gramos aportan 15,7 g de proteínas; el 36 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Hamburguesa vegetariana es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Hamburguesa vegetariana es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.