Resumen
- Proteínas 1 %
- Carbohidratos 99 %
- Grasas 0 %
100 gramos de Mermelada aportan 278 kcal, 0,37 g de proteínas, 68,9 g de carbohidratos y 0,07 g de grasas. 1 cucharada (20 g) tiene unas 56 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Mermelada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0 % |
| Vitamina C | 8,8 mg | 11 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,12 mg | 1 % |
| Vitamina K | 0 µg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,016 mg | 1 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,076 mg | 5 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,036 mg | 0 % |
| Vitamina B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 % |
| Folato | 11 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 3 % |
| Hierro | 0,49 mg | 3 % |
| Magnesio | 4 mg | 1 % |
| Fósforo | 19 mg | 3 % |
| Potasio | 77 mg | 4 % |
| Sodio | 32 mg | 1 % |
| Zinc | 0,06 mg | 1 % |
| Cobre | 0,1 mg | 10 % |
| Manganeso | 0,04 mg | 2 % |
| Selenio | 2 µg | 4 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,01 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,038 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Jams and preserves. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Mermelada?
- 100 gramos de Mermelada tienen 278 kcal. 1 cucharada (20 g) tiene unas 56 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Mermelada?
- 100 gramos aportan 0,37 g de proteínas; el 1 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Mermelada es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Mermelada es vegano?
- Sí, no contiene productos de origen animal.