Resumen
- Proteínas 32 %
- Carbohidratos 13 %
- Grasas 55 %
100 gramos de Pollo frito aportan 289 kcal, 22,5 g de proteínas, 9,4 g de carbohidratos y 17,4 g de grasas.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pollo frito
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 28 µg | 4 % |
| Vitamina C | 0 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamina K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,12 mg | 10 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 7 mg | 44 % |
| Vitamina B6 | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Folato | 18 µg | 9 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 21 mg | 3 % |
| Hierro | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesio | 21 mg | 6 % |
| Fósforo | 155 mg | 22 % |
| Potasio | 185 mg | 9 % |
| Sodio | 292 mg | 12 % |
| Zinc | 1,7 mg | 17 % |
| Cobre | 0,072 mg | 7 % |
| Manganeso | 0,057 mg | 3 % |
| Selenio | 25,5 µg | 46 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,6 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4,1 g |
| Colesterol | 87 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Gluten
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, fried, batter. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pollo frito?
- 100 gramos de Pollo frito tienen 289 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pollo frito?
- 100 gramos aportan 22,5 g de proteínas; el 32 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pollo frito es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Pollo frito es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.