Resumen
Calorías
110
kcal / 100 g
Proteínas
20,6
g / 100 g
Carbohidratos
0
g / 100 g
Grasas
2,5
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 79 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 21 %
100 gramos de Pintada (cruda) aportan 110 kcal, 20,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,5 g de grasas.
Bajo en grasasBajo en azúcaresBajo en sodioAlto en proteínas
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Pintada (cruda)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 12 µg | 2 % |
| Vitamina C | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,067 mg | 6 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,8 mg | 55 % |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34 % |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Folato | 6 µg | 3 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 11 mg | 1 % |
| Hierro | 0,77 mg | 6 % |
| Magnesio | 24 mg | 6 % |
| Fósforo | 169 mg | 24 % |
| Potasio | 220 mg | 11 % |
| Sodio | 69 mg | 3 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cobre | 0,044 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,018 mg | 1 % |
| Selenio | 17,5 µg | 32 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,64 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0,68 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,59 g |
| Colesterol | 63 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Guinea hen, meat only, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pintada (cruda)?
- 100 gramos de Pintada (cruda) tienen 110 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pintada (cruda)?
- 100 gramos aportan 20,6 g de proteínas; el 79 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pintada (cruda) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pintada (cruda) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.
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