Resumen
- Proteínas 67 %
- Carbohidratos 0 %
- Grasas 33 %
100 gramos de Magret de pato (crudo) aportan 123 kcal, 19,8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,3 g de grasas. 1 unidad (166 g) tiene unas 204 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Magret de pato (crudo)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 16 µg | 2 % |
| Vitamina C | 6,2 mg | 8 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,42 mg | 38 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,31 mg | 22 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,4 mg | 22 % |
| Vitamina B6 | 0,63 mg | 45 % |
| Vitamina B12 | 0,76 µg | 30 % |
| Folato | 25 µg | 13 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 0 % |
| Hierro | 4,5 mg | 32 % |
| Magnesio | 22 mg | 6 % |
| Fósforo | 186 mg | 27 % |
| Potasio | 268 mg | 13 % |
| Sodio | 57 mg | 2 % |
| Zinc | 0,74 mg | 7 % |
| Cobre | 0,33 mg | 33 % |
| Manganeso | 0,019 mg | 1 % |
| Selenio | 13,9 µg | 25 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1,3 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1,2 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,58 g |
| Colesterol | 77 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Duck, wild, breast, meat only, raw. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Magret de pato (crudo)?
- 100 gramos de Magret de pato (crudo) tienen 123 kcal. 1 unidad (166 g) tiene unas 204 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Magret de pato (crudo)?
- 100 gramos aportan 19,8 g de proteínas; el 67 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Magret de pato (crudo) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Magret de pato (crudo) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.