Überblick
Kalorien
101
kcal / 100 g
Eiweiß
4
g / 100 g
Kohlenhydrate
21,3
g / 100 g
Fett
0,34
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 3 %
100 Gramm Wildreis (gekocht) enthalten 101 kcal, 4 g Eiweiß, 21,3 g Kohlenhydrate und 0,34 g Fett. 1 Tasse (164 g) hat etwa 166 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Wildreis (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,052 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,087 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Eisen | 0,6 mg | 4 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 82 mg | 12 % |
| Kalium | 101 mg | 5 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,28 mg | 14 % |
| Selen | 0,8 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,049 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,21 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Wild rice, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Wildreis (gekocht)?
- 100 Gramm Wildreis (gekocht) haben 101 kcal. 1 Tasse (164 g) hat etwa 166 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Wildreis (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 4 g Eiweiß; 15 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Wildreis (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Wildreis (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.