Überblick
- Eiweiß 28 %
- Kohlenhydrate 49 %
- Fett 23 %
100 Gramm Weizenkeime (geröstet) enthalten 382 kcal, 29,1 g Eiweiß, 49,6 g Kohlenhydrate und 10,7 g Fett. 1 Tasse (113 g) hat etwa 432 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Weizenkeime (geröstet): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 6 mg | 8 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 16 mg | 133 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1,7 mg | 152 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,82 mg | 59 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,6 mg | 35 % |
| Vitamin B6 | 0,98 mg | 70 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 352 µg | 176 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 45 mg | 6 % |
| Eisen | 9,1 mg | 65 % |
| Magnesium | 320 mg | 85 % |
| Phosphor | 1.150 mg | 164 % |
| Kalium | 947 mg | 47 % |
| Natrium | 4 mg | 0 % |
| Zink | 16,7 mg | 167 % |
| Kupfer | 0,62 mg | 62 % |
| Mangan | 20 mg | 1.000 % |
| Selen | 65 µg | 118 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,6 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Cereals ready-to-eat, wheat germ, toasted, plain. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Weizenkeime (geröstet)?
- 100 Gramm Weizenkeime (geröstet) haben 382 kcal. 1 Tasse (113 g) hat etwa 432 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Weizenkeime (geröstet)?
- 100 Gramm enthalten 29,1 g Eiweiß; 28 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Weizenkeime (geröstet) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Weizenkeime (geröstet) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.