Überblick
Kalorien
510
kcal / 100 g
Eiweiß
6,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
44,9
g / 100 g
Fett
33,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 60 %
100 Gramm Schokoladentrüffel enthalten 510 kcal, 6,2 g Eiweiß, 44,9 g Kohlenhydrate und 33,8 g Fett. 1 Stück (12 g) hat etwa 61 kcal.
Natriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schokoladentrüffel: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 144 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 6 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,087 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,032 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 157 mg | 20 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 48 mg | 13 % |
| Phosphor | 171 mg | 24 % |
| Kalium | 297 mg | 15 % |
| Natrium | 68 mg | 3 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Kupfer | 0,37 mg | 37 % |
| Mangan | 0,35 mg | 18 % |
| Selen | 3,4 µg | 6 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 18,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 53 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Milch
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Candies, truffles, prepared-from-recipe. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schokoladentrüffel?
- 100 Gramm Schokoladentrüffel haben 510 kcal. 1 Stück (12 g) hat etwa 61 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schokoladentrüffel?
- 100 Gramm enthalten 6,2 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schokoladentrüffel glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schokoladentrüffel vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.