Überblick
Kalorien
53
kcal / 100 g
Eiweiß
3,8
g / 100 g
Kohlenhydrate
4,8
g / 100 g
Fett
2,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 35 %
- Fett 38 %
100 Gramm Bratensoße enthalten 53 kcal, 3,8 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett. 1 Tasse (233 g) hat etwa 123 kcal.
FettarmZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Bratensoße: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,032 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Eisen | 0,7 mg | 5 % |
| Magnesium | 2 mg | 1 % |
| Phosphor | 30 mg | 4 % |
| Kalium | 81 mg | 4 % |
| Natrium | 633 mg | 26 % |
| Zink | 1 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,1 mg | 10 % |
| Mangan | 0,2 mg | 10 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,96 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,08 g |
| Cholesterin | 3 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Gravy, beef, canned, ready-to-serve. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Bratensoße?
- 100 Gramm Bratensoße haben 53 kcal. 1 Tasse (233 g) hat etwa 123 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Bratensoße?
- 100 Gramm enthalten 3,8 g Eiweiß; 27 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Bratensoße glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Bratensoße vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.