Überblick
Kalorien
274
kcal / 100 g
Eiweiß
3,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
41,1
g / 100 g
Fett
11,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 59 %
- Fett 36 %
100 Gramm Apfelstrudel enthalten 274 kcal, 3,3 g Eiweiß, 41,1 g Kohlenhydrate und 11,2 g Fett. 1 Stück (71 g) hat etwa 195 kcal.
Apfelstrudel: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6 µg | 1 % |
| Vitamin C | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 2,9 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,33 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,046 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Folat | 28 µg | 14 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 0,42 mg | 3 % |
| Magnesium | 9 mg | 2 % |
| Phosphor | 33 mg | 5 % |
| Kalium | 149 mg | 7 % |
| Natrium | 135 mg | 6 % |
| Zink | 0,19 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,03 mg | 3 % |
| Mangan | 0,19 mg | 10 % |
| Selen | 6,1 µg | 11 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Cholesterin | 6 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Milch
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Strudel, apple. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Apfelstrudel?
- 100 Gramm Apfelstrudel haben 274 kcal. 1 Stück (71 g) hat etwa 195 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Apfelstrudel?
- 100 Gramm enthalten 3,3 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Apfelstrudel glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Apfelstrudel vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.