Überblick
Kalorien
260
kcal / 100 g
Eiweiß
0,04
g / 100 g
Kohlenhydrate
67
g / 100 g
Fett
0,06
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 0 %
- Kohlenhydrate 100 %
- Fett 0 %
100 Gramm Ahornsirup enthalten 260 kcal, 0,04 g Eiweiß, 67 g Kohlenhydrate und 0,06 g Fett. 1 EL (20 g) hat etwa 52 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Ahornsirup: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,066 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,3 mg | 91 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,081 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,002 mg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 102 mg | 13 % |
| Eisen | 0,11 mg | 1 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 212 mg | 11 % |
| Natrium | 12 mg | 1 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Kupfer | 0,018 mg | 2 % |
| Mangan | 2,9 mg | 146 % |
| Selen | 0,6 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,007 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,011 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,017 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Syrups, maple. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Ahornsirup?
- 100 Gramm Ahornsirup haben 260 kcal. 1 EL (20 g) hat etwa 52 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Ahornsirup?
- 100 Gramm enthalten 0,04 g Eiweiß; 0 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Ahornsirup glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Ahornsirup vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.