Mercimek Çorbası

Konfor klasiği — kadifemsi ve doyurucu.

Malzemeler

• 200 g kırmızı mercimek
• 1 soğan
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre tavuk suyu
• tuz, kimyon

Hazırlanışı

1. 1

   Doğranmış soğan ve havucu tereyağında kavur.

2. 2

   Salçayı ekleyip 1 dakika çevir.

3. 3

   Mercimek ve suyu ekle, 25 dakika pişir.

4. 4

   Blenderdan geçir, baharatla tatlandır.

Besin değerleri

Porsiyon başına