Kremalı Brokoli Çorbası

Yoğurtla ipeksi biten düşük karbonhidratlı yeşil kase.

Malzemeler

• 1 büyük brokoli
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 800 ml sebze suyu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• tuz, muskat

Hazırlanışı

1. 1

   Soğanı zeytinyağında sotele.

2. 2

   Brokoli ve suyu ekle, 15 dakika pişir.

3. 3

   Krema kıvamına gelene dek blenderdan geçir.

4. 4

   Ocaktan alıp yoğurdu karıştır, muskatla tatlandır.

Besin değerleri

Porsiyon başına