Özet
Kalori
147
kcal / 100 g
Protein
21,8
g / 100 g
Karbonhidrat
0,36
g / 100 g
Yağ
5,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %62
- Karbonhidrat %1
- Yağ %37
100 gram Pastrami (Dana) 147 kcal enerji, 21,8 g protein, 0,36 g karbonhidrat ve 5,8 g yağ içerir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Pastrami (Dana) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| C vitamini | 0,3 mg | %0 |
| D vitamini | 0,1 µg | %2 |
| E vitamini | 0,12 mg | %1 |
| K vitamini | 0,7 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,052 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,16 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,3 mg | %27 |
| B6 vitamini | 0,22 mg | %16 |
| B12 vitamini | 1,9 µg | %75 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 10 mg | %1 |
| Demir | 2,2 mg | %16 |
| Magnezyum | 17 mg | %5 |
| Fosfor | 175 mg | %25 |
| Potasyum | 210 mg | %11 |
| Sodyum | 1.080 mg | %45 |
| Çinko | 5 mg | %50 |
| Bakır | 0,091 mg | %9 |
| Manganez | 0,027 mg | %1 |
| Selenyum | 17,7 µg | %32 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,7 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,15 g |
| Kolesterol | 68 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, cured, pastrami. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Pastrami (Dana) kaç kalori?
- 100 gram Pastrami (Dana) 147 kcal’dir.
- Pastrami (Dana) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,8 g protein bulunur; enerjisinin %62 kadarı proteinden gelir.
- Pastrami (Dana) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Pastrami (Dana) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.