Özet
Kalori
337
kcal / 100 g
Protein
17,6
g / 100 g
Karbonhidrat
50
g / 100 g
Yağ
15,9
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %17
- Karbonhidrat %48
- Yağ %35
100 gram Anason 337 kcal enerji, 17,6 g protein, 50 g karbonhidrat ve 15,9 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (6,7 g) yaklaşık 23 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Anason Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 16 µg | %2 |
| C vitamini | 21 mg | %26 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,34 mg | %31 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,29 mg | %21 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,1 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,65 mg | %46 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 10 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 646 mg | %81 |
| Demir | 37 mg | %264 |
| Magnezyum | 170 mg | %45 |
| Fosfor | 440 mg | %63 |
| Potasyum | 1.440 mg | %72 |
| Sodyum | 16 mg | %1 |
| Çinko | 5,3 mg | %53 |
| Bakır | 0,91 mg | %91 |
| Manganez | 2,3 mg | %115 |
| Selenyum | 5 µg | %9 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,59 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Spices, anise seed. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Anason kaç kalori?
- 100 gram Anason 337 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (6,7 g) yaklaşık 23 kcal eder.
- Anason içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,6 g protein bulunur; enerjisinin %17 kadarı proteinden gelir.
- Anason glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Anason vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.