Resumo
- Proteínas 22%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 77%
100 gramas de Sucuk grelhado têm 391 kcal, 21,4 g de proteínas, 0,41 g de hidratos de carbono e 32,9 g de gorduras. 1 porção (85 g) tem cerca de 332 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sucuk grelhado?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (400 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Sucuk≈ | 400 g | 1.328 kcal | 100% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sucuk grelhado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 15,3 µg | 2% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,59 µg | 12% |
| Vitamina E | 0,28 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,3 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,2 mg | 27% |
| Vitamina B6 | 0,37 mg | 26% |
| Vitamina B12 | 2,4 µg | 94% |
| Folato | 3,5 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 12,9 mg | 2% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnésio | 16,5 mg | 4% |
| Fósforo | 166 mg | 24% |
| Potássio | 304 mg | 15% |
| Sódio | 956 mg | 40% |
| Zinco | 5,2 mg | 52% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0 mg | 0% |
| Selénio | 0 µg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 14,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,78 g |
| Gorduras trans | 1,7 g |
| Colesterol | 96,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sucuk grelhado?
- 100 gramas de Sucuk grelhado têm 391 kcal. 1 porção (85 g) tem cerca de 332 kcal.
- Quanta proteína tem Sucuk grelhado?
- 100 gramas têm 21,4 g de proteínas; 22% da energia vem das proteínas.
- Sucuk grelhado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sucuk grelhado é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.