Resumo
- Proteínas 16%
- Hidratos de carbono 51%
- Gorduras 33%
100 gramas de Sementes de funcho têm 345 kcal, 15,8 g de proteínas, 52,3 g de hidratos de carbono e 14,9 g de gorduras. 1 colher de sopa (5,8 g) tem cerca de 20 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sementes de funcho
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 7 µg | 1% |
| Vitamina C | 21 mg | 26% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 37% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,35 mg | 25% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,1 mg | 38% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.200 mg | 150% |
| Ferro | 18,5 mg | 132% |
| Magnésio | 385 mg | 103% |
| Fósforo | 487 mg | 70% |
| Potássio | 1.690 mg | 85% |
| Sódio | 88 mg | 4% |
| Zinco | 3,7 mg | 37% |
| Cobre | 1,1 mg | 107% |
| Manganês | 6,5 mg | 327% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,48 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Spices, fennel seed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sementes de funcho?
- 100 gramas de Sementes de funcho têm 345 kcal. 1 colher de sopa (5,8 g) tem cerca de 20 kcal.
- Quanta proteína tem Sementes de funcho?
- 100 gramas têm 15,8 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Sementes de funcho tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sementes de funcho é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.