Resumo
- Proteínas 30%
- Hidratos de carbono 56%
- Gorduras 14%
100 gramas de Salsa seca têm 292 kcal, 26,6 g de proteínas, 50,6 g de hidratos de carbono e 5,5 g de gorduras. 1 colher de sopa (1,6 g) tem cerca de 5 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Salsa seca
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 97 µg | 12% |
| Vitamina C | 125 mg | 156% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 9 mg | 75% |
| Vitamina K | 1.360 µg | 1.813% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 2,4 mg | 170% |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,9 mg | 62% |
| Vitamina B6 | 0,9 mg | 64% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 180 µg | 90% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.140 mg | 143% |
| Ferro | 22 mg | 157% |
| Magnésio | 400 mg | 107% |
| Fósforo | 436 mg | 62% |
| Potássio | 2.680 mg | 134% |
| Sódio | 452 mg | 19% |
| Zinco | 5,4 mg | 54% |
| Cobre | 0,78 mg | 78% |
| Manganês | 9,8 mg | 491% |
| Selénio | 14,1 µg | 26% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,76 g |
| Gorduras polinsaturadas | 3,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Spices, parsley, dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salsa seca?
- 100 gramas de Salsa seca têm 292 kcal. 1 colher de sopa (1,6 g) tem cerca de 5 kcal.
- Quanta proteína tem Salsa seca?
- 100 gramas têm 26,6 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Salsa seca tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salsa seca é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.