Resumo
Calorias
57
kcal / 100 g
Proteínas
9,1
g / 100 g
Hidratos de carbono
5,6
g / 100 g
Gorduras
0,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 59%
- Hidratos de carbono 37%
- Gorduras 4%
100 gramas de Molho de soja com pouco sal têm 57 kcal, 9,1 g de proteínas, 5,6 g de hidratos de carbono e 0,3 g de gorduras. 1 colher de sopa (14,2 g) tem cerca de 8 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Molho de soja com pouco sal
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,41 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 44 µg | 22% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 30 mg | 4% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 69 mg | 18% |
| Fósforo | 166 mg | 24% |
| Potássio | 352 mg | 18% |
| Sódio | 3.600 mg | 150% |
| Zinco | 0,79 mg | 8% |
| Cobre | 0,049 mg | 5% |
| Manganês | 1 mg | 51% |
| Selénio | 0,5 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,035 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,042 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,14 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Glúten
- Soja
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), low sodium. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Molho de soja com pouco sal?
- 100 gramas de Molho de soja com pouco sal têm 57 kcal. 1 colher de sopa (14,2 g) tem cerca de 8 kcal.
- Quanta proteína tem Molho de soja com pouco sal?
- 100 gramas têm 9,1 g de proteínas; 59% da energia vem das proteínas.
- Molho de soja com pouco sal tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Molho de soja com pouco sal é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.