Resumo
- Proteínas 5%
- Hidratos de carbono 62%
- Gorduras 33%
100 gramas de Alecrim seco têm 331 kcal, 4,9 g de proteínas, 64,1 g de hidratos de carbono e 15,2 g de gorduras. 1 colher de sopa (3,3 g) tem cerca de 11 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Alecrim seco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 156 µg | 20% |
| Vitamina C | 61,2 mg | 77% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,51 mg | 47% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,43 mg | 31% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 1,7 mg | 124% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 307 µg | 154% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 1.280 mg | 160% |
| Ferro | 29,2 mg | 209% |
| Magnésio | 220 mg | 59% |
| Fósforo | 70 mg | 10% |
| Potássio | 955 mg | 48% |
| Sódio | 50 mg | 2% |
| Zinco | 3,2 mg | 32% |
| Cobre | 0,55 mg | 55% |
| Manganês | 1,9 mg | 94% |
| Selénio | 4,6 µg | 8% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 7,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3 g |
| Gorduras polinsaturadas | 2,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Spices, rosemary, dried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Alecrim seco?
- 100 gramas de Alecrim seco têm 331 kcal. 1 colher de sopa (3,3 g) tem cerca de 11 kcal.
- Quanta proteína tem Alecrim seco?
- 100 gramas têm 4,9 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Alecrim seco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Alecrim seco é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.