Resumo
Calorias
131
kcal / 100 g
Proteínas
3,3
g / 100 g
Hidratos de carbono
20,7
g / 100 g
Gorduras
5,9
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 9%
- Hidratos de carbono 56%
- Gorduras 35%
100 gramas de Alecrim fresco têm 131 kcal, 3,3 g de proteínas, 20,7 g de hidratos de carbono e 5,9 g de gorduras. 1 colher de sopa (1,7 g) tem cerca de 2 kcal.
Baixo teor de sódioRico em fibras
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Alecrim fresco
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 146 µg | 18% |
| Vitamina C | 21,8 mg | 27% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,036 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,91 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 109 µg | 55% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 317 mg | 40% |
| Ferro | 6,7 mg | 48% |
| Magnésio | 91 mg | 24% |
| Fósforo | 66 mg | 9% |
| Potássio | 668 mg | 33% |
| Sódio | 26 mg | 1% |
| Zinco | 0,93 mg | 9% |
| Cobre | 0,3 mg | 30% |
| Manganês | 0,96 mg | 48% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,9 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Rosemary, fresh. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Alecrim fresco?
- 100 gramas de Alecrim fresco têm 131 kcal. 1 colher de sopa (1,7 g) tem cerca de 2 kcal.
- Quanta proteína tem Alecrim fresco?
- 100 gramas têm 3,3 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Alecrim fresco tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Alecrim fresco é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.