Resumo
- Proteínas 7%
- Hidratos de carbono 35%
- Gorduras 58%
100 gramas de Palitos de sésamo têm 478 kcal, 8,2 g de proteínas, 42,4 g de hidratos de carbono e 31,2 g de gorduras. 1 porção (40 g) tem cerca de 191 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Palitos de sésamo?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (718 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 330 g | 1.201 kcal | 39% |
| Manteiga | 125 g | 896 kcal | 29% |
| Óleo de girassol | 60 g | 530 kcal | 17% |
| Sementes de sésamo | 60 g | 344 kcal | 11% |
| Iogurte (gordo) | 100 g | 78 kcal | 2,5% |
| Ovo | 25 g | 36 kcal | 1,2% |
| Fermento em pó | 10 g | 5 kcal | 0,2% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Palitos de sésamo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina K | 2,1 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 45% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 239 mg | 30% |
| Ferro | 4 mg | 28% |
| Magnésio | 47,1 mg | 13% |
| Fósforo | 295 mg | 42% |
| Potássio | 134 mg | 7% |
| Sódio | 619 mg | 26% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Cobre | 0,46 mg | 46% |
| Manganês | 0,58 mg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 11,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 14,4 g |
| Colesterol | 58,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Sésamo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Palitos de sésamo?
- 100 gramas de Palitos de sésamo têm 478 kcal. 1 porção (40 g) tem cerca de 191 kcal.
- Quanta proteína tem Palitos de sésamo?
- 100 gramas têm 8,2 g de proteínas; 7% da energia vem das proteínas.
- Palitos de sésamo tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Palitos de sésamo é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.